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待解决

听说植物油致癌，那不能吃油了么

aizhen  原创 2015-11-09

问题补充：

“zhizho”的答案

植物油做饭的时候，经过高温加热才会致癌，凉拌就不用担心了。植物加热致癌，动物油胆固醇高，那我们不能吃油吗？炒菜时高温凉油还是可以吃的，也有其它的办法，参见此文http://ca.51daifu.com/2015/1109/EA3BB228C1090T463142.shtml

2015-11-11

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